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Tag Archive for: caza

Temporada de caza 2015

04 nov 2015 / in Sin categoría

Como todos los años llegadas estas fechas, el Restaurante El Pasaje abre su temporada de caza.

Es una temporada que llega hasta el 5 de diciembre. SerA?n unas semanas en las que los productos de otoAi??o reinarA?n en la oferta del restaurante.

Los  platos que os proponemos son los siguientes:

    • Perdiz estofada o en escabeche con verduras

 

    • Liebre con fagotes
    • Jabalí con puré de castañas

 

  • Venado con setas

Por supuesto y acompañando a la caza no puede faltar también otro producto de temporada como son las setas.

Os esperamos en la Rúa do Franco y ya sabéis, son unas pocas semanas. Sólo hasta el 5 de diciembre