show sidebar & content

Archive for category: Sin categoría @de

Kalmar Muradana

1
06 ago 2012 / in Sin categoría @de

ZUTATEN:

  • Kalmar
  • Zwiebel
  • Öl
  • Paprika
  • Salz
  • Pfeffer
  • Kartoffeln.

VORBEREITUNG: Backen Kartoffeln fertig sind, werfen der gegrillte Tintenfisch ist salpimentan ist gewürzt mit ein wenig Öl, und fügen Sie ein Stückchen rohen Zwiebel an der Spitze.

Kabeljau-Salat mit Kaviar Hedgehog

1
06 ago 2012 / in Sin categoría @de

ZUTATEN:

  • 100 Gramm Kabeljau
  • 1 Karotte
  • 50 g Kaviar Hedgehog
  • 1 gekochtes Ei
  • 1 Esslöffel Mayonnaise
  • Öl und Essig.

VORBEREITUNG: Es kandierte Kabeljau und krümelig, abkühlen lassen. Rubbeln Karotte und Ei.

MONTAGE: Nappa ist ein Gericht mit Mayonnaise, breitet Kabeljau, Kaviar platzt abwechselnd eine Schicht aus Möhren mit Öl, Salz und Essig anrichten und mit Petersilie Öl und Essig Reduktion Modena.